Курица с грибами и картошкой. рецепт с фото
Курица с грибами и картошкой – великолепное блюдо с восхитительным вкусом. А для того чтобы приготовить курицу с грибами и картошкой нужны следующие продукты 500 грамм картофеля, 500 грамм курицы, 250 грамм грибов, одну луковицу, 200 грамм сливочного масла, 100 грамм сметаны, 100 грамм сыра, зелень укроп, соль на вкус.
И так приступаем к приготовлению курицы с грибами и картошкой для начала нарежем картошку, курицу и лук на небольшими кубиками. Затем грибы нарезаем на пластинки. Далее берем сковороду, разогреваем со сливочным маслом и кладем туда все нарезанные ингредиенты. И жарим сначала на большом огне, а затем накрываем крышкой и огонь убавляем, и все томим курицу с грибами и картошкой минут тридцать. Далее перчим, солим и заливаем сметаной и закрываем крышкой. Спустя минут пять сверху сыпем сыром и оставляем под крышкой минут на пять. После того как курица с грибами и картошкой приготовилась выкладываем на тарелки и украшаем мелко нарубленной зеленью. И можно подавать к столу. Ну вот и все к урица с грибами и картошкой готова.
Курица с грибами и сыром получается ароматной и сочной. Для приготовления курицы с грибами и сыром необходимы следующие ингредиенты 250 грамм шампиньонов свежих, 500 грамм куриного филе, 150 грамм сыра, майонез, соль, черный молотый перец. И так приступим к п риготовлению курицы с грибами и сыром. Для начала куриное филе нарезаем на средние кусочки, затем поперчим и посолим. Потом выкладываем кусочки курицы на противень заранее смазанную маслом. Кусочки курицы смазываем майонезом. Далее грибы нарезаем на кусочки, солим и выкладываем поверх курицы и также смазываем майонезом. Далее берем сыр и натираем его мелкой терке. Затем обсыпаем поверх грибов. И накрываем фольгой противень. Так к урица с грибами и сыром получится сочной и ароматной. Ну и запекаем в духовке при температуре 180С минут пятьдесят. После того как курица с грибами и сыром приготовилась, вынимаем и выкладываем на тарелки и сразу же на стол. Ну вот и все курица с грибами и сыром готова.
Соус с курицей и грибами. рецепт с фото
Соус с курицей и грибами получается вкусным, ароматным и отлично подходит к любому гарниру. А для приготовления соуса с курицей и грибами нужны следующие ингредиенты: 300 грамм куриного филе, 200 грамм шампиньонов, 30 грамм растительного масла, три зубчика чеснока, 200 грамм сливок 22 %. И так приступаем к приготовлению соуса с курицей и грибами. Для начала берем куриное филе промываем, затем режем кубиками, потом выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим до румяной корочки. И пока жарится курица. мы приступим к чесноку, очищаем и мелко режем. Затем берем грибы, промываем и режем крупными кусочками. Далее, когда кусочки курицы будут почти готовы, добавляем туда чеснок, а через несколько минут и грибы. И все перемешиваем и жарим на сильном огне минут пять, не забывая, что надо помешивать. После добавляем сливки, убавляем огонь и тушим, пока не начнет густеть. После этого снимаем сковороду с соусом с курицей и грибами с огня. Готовый соус с курицей и грибами подаем с любым на Ваш вкус гарниром. Ну, вот и все соус с курицей и грибами готов.
Курица с грибами в мультиварке. рецепт с фото
Курица с грибами в мультиварке готовится очень быстро и получается очень вкусно. Для приготовления курицы с грибами в мультиварке нужны некоторые продукты куриные грудки две штуки, 500 грамм свежих грибов, четыре головки лука, 500 грамм картофеля, 250 грамм сыра, перец черный молотый и соль. И так приступим к приготовлению курицы с грибами в мультиварке для начала куриные грудки нарезаем небольшими кусочками, потом грибы моем и режем кубиками. Картофель очищаем и режем квадратами, лук очищаем и режем полукольцами. А сыр натираем на крупной терке. Далее все это укладываем в мультиварку слоями, но для начала наливаем немного растительного масла и начинаем выкладывать первый слой курица, потом грибы, лук, картофель, и сверху посыпаем сыром. И включаем режим «На пару» часа на два. После того как курица с грибами в мультиварке приготовилась. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Ну, вот и курица с грибами в мультиварке готова.
Курица с черносливом и грибами. рецепт с фото
Курица с черносливом и грибами – вкуснейшее блюдо, которое тает во рту. А для приготовления курицы с черносливом и грибами необходимы следующие продукты: 600 грамм куриного филе, 400 грамм шампиньонов, 200 грамм чернослива, 300 грамм репчатого лука, зелень по вкусу, соль и оливковое масло. И так приступаем к приготовлению курицы с черносливом и грибами. Для начала чернослив зальем горячей водой и оставим на полчаса. После того как пройдет полчаса воду сливаем, а чернослив режем кубиками. Затем берем куриное филе, промываем, обсушиваем и нарезаем кусочками. Потом кладем на разогретую с оливковым маслом сковороду и обжариваем до золотистой корочки. Пока курица жарится приступим к грибам. Их промываем и режем на ломтики. Далее лук нарезаем полукольцами. Грибы и лук перекладываем к курице и жарим минут пятнадцать. Затем добавляем чернослив, белый молотый перец, солим и жарим до готовности курицы с черносливом и грибами. После того как курица с черносливом и грибами готова выкладываем на стол и украшаем измельченной зеленью. Ну, вот и все курица с черносливом и грибами готова.
Суп с курицей и грибами : рецепт с фото
Суп с курицей и грибами – отличное блюдо на обед. Приготовить суп с курицей и грибами совсем не сложно. И так для приготовления с упа с курицей и грибами необходимы следующие продукты: две куриные грудки, одна головка репчатого лука, килограмм цветной капусты, две картофелины, 250 грамм лесных грибов, 140 грамм сливок, 40 грамм растительного масла, 250 грамм сливочного масла, соль и перец по вкусу. Ну, что приступим к приготовлению супа с курицей и грибами. Для начала вымоем грудки, кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения на сильном огне минут пять. Не забывайте снимать пену. Далее перекладываем филе курицы в тарелку, а бульон процеживаем. Берем лук, очищаем и мелко режем. Затем картофель моем, очищаем и нарезаем крупными кусочками. Далее капусту моем, разбираем на соцветия. Берем кастрюлю и разогреваем в ней масло. Затем кладем в разогретую кастрюлю нарезанные овощи и обжариваем минут пять. Потом вливаем туда куриный бульон и доводим до кипения. Добавляем соль, перец и приправы на вкус, варим минут десять без крышки. Нарезаем грудки на небольшие кусочки и добавляем в суп, продолжаем варить минут пять. Грибы больших размеров нарезаем на четыре части. В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем там грибы, постоянно помешивая минут шесть. Солим, перчим. Затем вливаем сливки и снимаем с огня. Потом готовый суп с курицей разливаем по тарелкам и добавляем по две столовых ложек грибов. Вот и получился суп с курицей и грибами.
Жареная курица с грибами : рецепт с фото
Жареная курица с грибами отлично подойдет для ужина или для неожиданных гостей. Готовится жареная курица с грибами легко. Для приготовления жареной курицы с грибами нужны следующие ингредиенты: средняя курица, 40 грамм куриного топленого жира, 100 грамм грибов, 200 грамм томатного соуса, соль и зелень на вкус. И так для начала курицу очищаем, моем, удаляем лишний жир и обжариваем. Жир растопляем. Грибы промываем и очищаем, затем мелко нарезаем, складываем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем куриного жира топленого и оставляем тушиться на медленном огне минут двадцать. Потом жареную курицу разбираем на порционные куски. Затем складываем в другую кастрюлю, добавляем готовые грибы, вливаем томатный соус, Закрываем крышкой и тушим жареную курицу с грибами минут двадцать. Затем готовую жареную курицу с грибами подаем на стол украсив зеленью. А в качестве гарнира для жареной курицы с грибами подойдет жареный картофель. Ну вот и все жареная курица с грибами готова.
Запеченная курица с грибами : рецепт с фото
Запеченная курица с грибами – ароматное и очень вкусное блюдо. Запеченная курица с грибами готовится не сложно, но получается очень нежным и вкусным. Для приготовления запеченной курицы с грибами нужны следующие продукты: 700 грамм куриного филе, 400 грамм шампиньонов, 300 грамм сыра, одна головка лука, майонез, соевый соус, и для жарки растительное масло. И так приступим к приготовлению запеченной курицы с грибами. Для начала промоем и обсушим куриное филе, затем нарежем крупными кусками. Затем эти куски кладем на противень смазанную растительным маслом и очень хорошо смазываем куски курицы соевым соусом и оставляем на полчаса. А тем временем грибы моем и варим в воде с добавлением соевого соуса минут пятнадцать. После того как грибы сварились, откидываем их на дуршлаг, для того чтобы вся жидкость стекла, а потом нарезаем кусочками. Очищаем и нарезаем лук и обжариваем в растительном масле. К луку добавляем грибы, перемешиваем и жарим минут семь, при этом постоянно помешиваем. После того как филе курицы немного постояла и пропиталась, смазываем майонезом. Поверх курицы кладем ровным слоем жареные грибы с луком. Посыпаем тертым на мелкой терке сыром и ставим в разогретую духовку до 180С минут на сорок. Запеченная курица с грибами приготовилась, раскладываем по тарелкам и подаем на стол. Ну, вот и все з апеченная курица с грибами готова.
Уважаемые гости и пользователи сайта "Кулинарные рецепты" надеюсь Вам понравились рецепты курицы с грибами. Оставляйте свои комментарии. В будущем мы напишем ещё новые статьи на тему " Курица с грибами ". Приятного Вам аппетита.
Курица с грибами| Как вкусно приготовить курицу с грибами| Рецепт курицы с грибами
