Состав:
- Калорийность блюда: 1999.4Ккал
- Белки: 189.56
- Жиры: 203.18
- Углеводы: 46.74
Рецепт:
Для приготовления жульена курица-грибы необходимо отварить куриное филе, остудить и нарезать мелко кубиками. Отдельно очистить, порезать грибы шампиньоны. Почистить и мелко нарезать репчатый лук. Обжарить лук на сковороде на растительном масле, добавить туда шампиньоны слегка обжарить, добавить и слегка обжарить куриную грудку. Отдельно на сухой сковороде обжарить муку, залить ее сметаной, добавить туда грибы с филе и все перемешать.
Для приготовления жульена курица-грибы далее необходимо отдельно натереть сыр. Выложить массу в глечики и сверху присыпать сыром и отправить в духовку. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Какая ваша любимая кухня?
Популярные блюда
78376 8
65855 7
55846 13
52280 8
45983 1
43547 3
43459 4
